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あづまみねの蔵元を囲む会 2017

「岩手の絶品食材料理」と「あづまみね秘蔵酒」の一夜!

毎回ご好評をいただいている「岩手の絶品食材と地酒 あづまみね」の高次元でのマッチングを最旬のテーマでご提案します。
それは吾妻嶺酒造店 蔵元・佐藤元が日本酒の素晴らしさを紹介しつつ、蔵元が厳選した地元岩手の食材とのマッチングをお楽しみ頂くというもの。
今回は、岩手を代表する二戸・佐助豚のしゃぶしゃぶ。三陸沖で獲れた魚のお刺し身等、最旬の食材が目白押し。
安代ふうせつ花の絶品豆腐・大迫チーズ生産組合の絶品チーズ等、定番食材ももちろんございます。
まだまだ知らない岩手の素晴らしい食材の数々を、秘蔵の地酒と共に楽しみたいと思います。乞うご期待。

最終更新日:2016年12月19日

2017年3月4日

受付:18時/開宴:18時30分

会費:7,500円

[オフィシャルサイト]
http://www.azumamine.com/
つなぎ温泉「ホテル大観」

〒020-0055 岩手県盛岡市繋湯ノ舘37-1

http://www.hotel-taikan.com/

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