いわさきグループ80余年の歴史を受け継ぐ元祖食品サンプル屋で
伝統の「蝋」を使った食品サンプル作りを体験してみませんか?
古くより飲食業界のサプライヤーとして栄えてきたかっぱ橋道具街。
その中心部に位置する合羽橋ショールームで食品サンプル製作体験を実施しています。
巧みな温度調節によって液体から個体へと変化していく蝋を使った食品サンプルづくりはつくる人、見ている人に驚きと感動をご提供しています。
また、ものづくりの楽しさを仲間と共有できる食品サンプル製作体験は、学校、企業、趣味のサークルなどのレクリエーションの場としても好評です。