「海のゆりかご」とも呼ばれるアマモ場で育まれた「日生かき」。2024年2月に豊洲市場で行われた第1回全国牡蠣-1グランプリでは、加熱部門で初代グランプリを獲得しました。この自慢の「日生かき」を多くの方々に堪能していただきたく、今年も「ひなせかき祭」を開催します。
当日は殻付・むき身かきの販売に加えて、日生カキオコ、かきフライ、かき飯などの飲食ブースが多数出展されるほか、殻付かきの詰め放題など、かきづくしで内容盛りだくさんです！
| 開催日 | 2026年2月22日 |
|---|---|
| 時間 | 1. 五味の市会場（8時00分～14時00分） 2. 頭島会場（8時00分～14時00分） |
| URL | https://hinasekaki.com/ |
| 開催場所 |
五味の市会場 〒701-3204 岡山県備前市日生町日生801-8 https://www.hinase.net/gominoiti/ |
