講師 高橋佳子(WOSA Japanプロジェクトマネージャー)
ゲストテイスター 野坂昭彦(第10回全日本最優秀ソムリエコンクール 優勝)
南アフリカワイン協会<WOSA Japan>主催「Discover South Africa 2025」セミナー
Pinotage誕生100周年!
南アフリカワイン協会<WOSA Japan>との共催による、特別テイスティングセミナーです。1925年に南アフリカで交配されたブドウ品種「Pinotage」の生誕100周年を記念して、WOSA Japanプロジェクトマネージャーの高橋佳子が、この品種の誕生秘話から現在に至るまでの歩み、そして注目すべきワインのスタイルなど、全方向からPinotageを紐解きます。今年9月、3年に一度開催される南アフリカワインの国際展示会「CapeWine 2025」に共に参加した全日本最優秀ソムリエ野坂昭彦氏をゲストテイスターにお迎えし、最新の現地情報を交えながらお届けします!「Pinotage」の今を知ることのできる6種類のワインをテイスティング、トップソムリエのテイスティングコメントも必見です!!