食と体験に特化した大型フェス
福肉祭（ふくにくさい）2025では、地域の飲食店・生産者が協働し、地元の“食と文化”を盛り上げるための企画やご家族揃って城下町の魅力を堪能できる新しい観光コンテンツを多数ご用意しております。
１.肉の大宴会：究極の肉料理が福山城に大集結。32店舗、約150品の特選料理が集う福山最大級の肉の宴
２.城下町宴のステージ：伝統芸能と近代芸能が融合した歌と踊りのステージ
３.備後の酒蔵（クラフトビール市）：各地域で人気のクラフトビールを飲み比べ
特設イベントコーナーでは様々な体験ができる！
４.難攻不落の西の砦！福山城謎解きラリー：幸せを呼ぶ福山城の財宝伝説。参加賞や豪華景品あり（参加費2,500円/1人、福肉祭飲食藩札1,000円分付き）
５.湯殿ほっこり茶寮：美味しい抹茶と甘味で休憩
６.寺子屋あそび場：ふわふわドーム・ロードトレイン・縁日など
姫君の甘味処：美味しいスイーツが勢揃い
７.ふれあい城下町人市：ふれあいを楽しめるマルシェエリア
８.ふくやま掘り出しもの市：衣類・雑貨・おもちゃ、書籍などのフリマ開催
９.福山城下みちくさ特産市：福山を代表する特産品を販売
