門司港の海風とともに味わう至福の一杯。全国と地元の精鋭18店舗が結集する「麺の祭典」開幕！
2026年3月、春の訪れとともに門司港レトロがラーメンの熱気に包まれます。今回開催される「北九州ラーメンフェスティバル2026」は、地元・北部九州と下関から選りすぐられた12店舗に加え、全国各地から招聘された名店6店舗、合わせて18の情熱が激突する食のイベントです。
会場となるのは、歴史的な建物が並ぶ門司港レトロの中央広場と親水広場。北九州のソウルフードとして愛される濃厚な豚骨ラーメンから、新進気鋭のまぜそば、さらには札幌の味噌や秋田の銘店まで、多彩なラインナップが一堂に会します。職人たちがこだわり抜いたスープと麺の香りが海風に乗り、訪れる人々を「どの一杯から始めるか」という贅沢な悩みに誘います。
ご家族や友人と、青空の下で「究極の一杯」を食べ比べながら、湯気の向こうに広がる感動を共有してみてはいかがでしょうか。
