約10年ぶりにつけ麺の日本一を決める戦いを開催!
前回、優勝した「中華蕎麦とみ田」は日本一の称号を手にし、その知名度は全国的なものになりました。あれから約10年。今回はどのお店が日本一の称号を手にすることができるのか?今回もレジェンド店舗から新進気鋭の店舗まで、本戦で火花を散らします!
【新たな王者が今後のスターになる!?】
ラーメンのイベント、書籍、番組は数あれど…日本一の称号を手にできるのは今回のイベントが唯一です。勝てば人生が変わる!一気にスターダムへと駆け上がるチャンスなのです!しかも、10年ぶりに開催されることからラーメン業界の勢力図が変わる可能性も!それだけ、本戦に出場するお店は本気で美味しいつけ麺を作って戦いに挑みます!
【つけ麺だけで開催することも10年ぶり】
近年は大つけ麺博という名前ながら、ラーメンも提供していた本イベント。
今回は原点回帰し、全てのメニューがつけ麺となっています。
実は麺を違うお店のつけダレに付けてみたりと…様々な楽しみ方も有るのがつけ麺だけでの開催のメリットです!
【出店スケジュール】
<第1陣:2024年10月10日(木)~16日(水)>
・YOKOKURA STOREHOUSE・つけ麺 和・自家製中華そば 麺の虜・夢を語れ・横浜家系ラーメン 大津家・麺屋 中川會・KUCHE・麺家 鶏処・らぁ麺しろがね・ラーメンししょう
<第2陣:2024年10月17日(木)~23日(水)>
・竹末食堂・特濃のどぐろつけ麺 smile・麺屋 つけ麺 太輔・麺堂イズム・くり山・俺の生きる道・元祖 肉玉そば 越智・豆天狗・衝青天・Zweiter Laden
<第3陣:2024年10月24日(木)~30日(水)>
・ハイマウント・清麺 常藤・煮干しそば 平八・麺屋 どんく・RAMEN VILLAGE CAFE・wacca・亀戸煮干中華蕎麦 つきひ・気むずかし家・鬼そば藤谷・焼き干し中華そば澪つくし
<第4陣:2024年10月31日(木)~11月6日(水)>
・特級鶏蕎麦龍介・博多ラーメン でぶちゃん・麺屋 愛心 TOKYO・麺屋音・頑者 本店・宝来軒 総本店・二代目五衛門・麺堂 稲葉・小麦と肉 桃の木・あはれ